Первая флагманская кофейня международной сети «Дринкит» в Алма-Ате разместилась на улице Панфилова — пешеходном променаде, ведущем к драматическому театру. Такое соседство и сложная исходная геометрия подсказали архитекторам неожиданный ход: рассмотреть интерьер как театр, где город — это зрительный зал, а процессы за стойкой — спектакль. На площади чуть более 160 м² разместились 47 посадочных мест. В основе работы с пространством — отказ от тиражирования типовых интерьеров. Команда создает новый проект для каждого помещения, отталкиваясь от контекста.
Помещение неправильной формы, вытянутое вдоль фасада и уходящее в глубину здания, с массивными конструктивными пилонами, перекрывающими обзор. Команда приняла решение не прятать конструктив, а подчеркнуть его, выстроив композицию вокруг центрального ядра. Им стал бар в центре зала, подсвеченный, как сцена, софитами. Несущие пилоны стали инструментом зонирования: они разделяют потоки «быстрой» и «долгой» посадки, а также служат опорой для навигационных дисплеев.
Многоплановость интерьера захватывает внимание гостя еще с улицы. Пространство выстроено планами, как театральные декорации: от низкой посадки на летней террасе взгляд скользит сквозь витражи в уютную «пограничную» зону и упирается в светящийся объем бара. Граница между интерьером и улицей проницаема: летом окна раскрываются. В палитре доминирует фирменный ярко-синий цвет, который архитекторы уравновесили тактильным деревом. Тонкая связь с историей здания проявляется в главной детали: форма интерьерного декора деликатно повторяет рисунок декоративных элементов на балконах исторического фасада.
Команда проекта: руководитель Никита Тугарин, ведущий архитектор Дарья Черникова, ведущий технолог Андрей Уляшев, архитектор Иван Савинов, технолог Денис Утарбаев
План кофейни