Владельцы уже имели несколько успешных заведений и в какой-то момент решили пространство, которое отражало бы развитие бренда и его ценности. Так появилась идея кофейни-гостиной — места, где хочется задержаться, встретиться с друзьями или провести время в спокойной домашней атмосфере.
Меня сразу привлекло название — «Просто кофе». За ним стоит семейный бизнес с искренним отношением к своему делу. Для всех своих кофеен владельцы готовят десерты в собственной кондитерской, поэтому мне хотелось передать ощущение тепла и заботы, которые лежат в основе бренда.
При этом для меня было важно не уйти в буквальное воспроизведение ретро стиля. Интерьер не должен выглядеть как музей или стилизация под прошлое, поэтому ретро-элементы здесь гармонично сочетаются с современными формами. Такой контраст делает пространство живым, актуальным и вневременным.
Особое внимание уделено деталям. На полу — плитка с орнаментом, создающим эффект ковра — он добавляет интерьеру домашнее настроение. Обеденная зона оформлена вокруг винтажного стола, который дополняют светильник ручной работы и текстильные шторы, создающие теплую и камерную атмосферу.
У окна — книжный уголок. Мы оформили его в более современном стиле. Здесь можно спокойно выпить кофе, почитать книгу или поработать. На легком контрасте с ней — барная стойка, которая напоминает старинный комод, знакомый предмет домашнего интерьера. Он хорошо подчеркивает концепцию кофейни-гостиной. Чтобы визуально расширить пространство и придать ему глубины, я добавила композицию из зеркал на стене возле бара. Есть и зона с виниловыми пластинками, которая вызывает приятные воспоминания и делает интерьер более личным и живым.
Дизайнер Екатерина Хотим
