В районе Дарлингхерст в Сиднее дизайнер Мэтт Вудс (Matt Woods), основатель студии Killing Matt Woods, оформил кофейню Mecca Coffee на улице Фоли. В его распоряжении оказалось небольшое помещение площадью всего 45 м² в историческом здании. Низкие потолки, недостаток естественного света и множество открытых инженерных коммуникаций заметно усложняли задачу, поэтому от первоначальной идеи до завершения проекта прошло почти три года.
Вместо того чтобы пытаться скрыть особенности здания, дизайнер решил сделать их частью концепции. Вдохновение он нашел в традиционной архитектуре коренных народов Австралии и подземных жилищах города Кубер-Педи, известного добычей опалов. В этом засушливом регионе дома часто устраивают прямо под землей, чтобы защититься от сильной жары.
При разработке проекта Мэтт также изучал традиционные австралийские постройки, описанные в книге «Gunyah, Goondie + Wurley: The Aboriginal Architecture of Australia». Его заинтересовало, как местные жители использовали доступные материалы и приспосабливали свои жилища к климату. Эти принципы и легли в основу интерьера Mecca Coffee.
Стены покрыли глиняной штукатуркой с древесными волокнами, которая напоминает красную австралийскую землю. А благодаря неровной поверхности создается впечатление, будто помещение вырублено прямо в скале.
Эту идею продолжает массивная барная стойка, которая стала центральным элементом кофейни. Она выполнена из красного доломита, добываемого в регионе Пилбара на западе Австралии, а по всей длине грубые участки камня чередуются с гладко отполированными. Здесь бариста готовят напитки, а посетители могут наблюдать за процессом и общаться друг с другом. Интересно, что несмотря на внушительные размеры каменной конструкции, помещение не кажется перегруженным благодаря достаточно сдержанному оформлению.
В глубине зала расположен большой светящийся шар, который резко контрастирует с грубой отделкой стен. По задумке дизайнера, он символизирует австралийское солнце, его тепло и энергию. Яркость и цветовую температуру светильника можно регулировать, меняя атмосферу в зависимости от времени суток.
Приглушенный свет, низкие потолки и глиняные стены создают ощущение уединения — кофейня больше напоминает уютный бар по соседству, чем привычное заведение, куда заходят за тем, чтобы быстро перехватить стаканчик кофе. Здесь хочется задержаться и провести немного времени за разговором с сотрудниками или такими же любителями эспрессо.
