Amura — это эмоциональная реконструкция Японии по памяти. Мы не воссоздавали стиль, мы воссоздавали ощущение. Момент, когда заходишь в кафе где-то в районе Омотэсандо, берешь кофе и понимаешь, что никуда не торопишься. Пространство собрано из фрагментов, переработанных и сложенных заново в нечто свое: уличная графика, listening-бар, ворота тории, парящий моти… Не Япония, но ее отпечаток.
Все началось с того, что ростовский ресторатор Аджай Сингх пригласил нас на очередной совместный проект. Мы работали с помещением 125 м2, у него простая прямоугольная форма. Цветовая гамма — градиент голубого, светлый шпон, пыльный серый и холодная нержавеющая сталь.
Технический свет, Aledo. Вся корпусная мебель, декоративный свет, все столы подстолья реализованы по чертежам и 3D-макетам бюро. Стулья Jdh 02, Konos. Напольное покрытие Stardust, WOW.
Отсылки к Японии встречают с порога: во входной группе читается образ ворот тории, но вместо традиционной формы — скругленный портал голубого цвета. В основном пространстве пол стилизован под японскую пешеходную разметку, она задает темп и подчеркивает, что Amura — часть городской динамики. К тому же, большие сдвижные окна от пола до потолка стирают границу между летней верандой и интерьером.
Самый необычный, интересный предмет в этом интерьере — кастомная стойка в форме трех моти. Это современная интерпретация гигантских гастрономических вывесок, которые можно встретить на улицах Осаки. Над ней можно заметить еще один моти с интегрированным LED-экраном и бегущей строкой, читается из любой точки пространства.
Получилось у нас все это не сразу: первые макеты были больше похожи на то, что лепят на детских мастер-классах по лепке. Непросто было и воплощать идею, для этого мы пригласили нескольких подрядчиков: первая команда делала форму, вторая — интегрировала LED, третья — монтировала на закладные и подключала к питанию всю конструкцию.
Протяженная барная стойка выстроена вокруг specialty coffee. В верхнюю часть встроена акустическая система, отсылающая к японским listening bars. В прикосновении, освещении и движении — во всем чувствуется структурность, ритмичность и сбалансированность, на этих трех свойствах и держится пространство.
Контакты: главный архитектор бюро Muno Design Яна Ганноцкая, арт-директор Сергей Ганноцкий, младший архитектор Анастасия Гребенникова, комплектатор Софья Лукашина, muno.design@gmail.com, http://munodesign.pro/