Перед командой студии «Завод11» стояла задача переосмыслить образ кофейни, сохранив ее узнаваемость. В основе интерьера — утилитарные формы, цветовые акценты, материалы, благородно стареющие со временем. «Завод11» старались сохранить преемственность с предыдущими интерьерами сети, добавив современные пространственные сценарии (быстрое обслуживание и самообслуживание).
Бар из шлифованной стали, навесные шкафы в шпоне дуба, стол из МДФ и стали в эмали, Craftlab.
Крючки, Delo.
Кофейня расположена на углу фудкорта, поэтому акцент решили сделать на выразительной угловой композиции бара. Нужно было создать яркий, запоминающийся образ, который поможет выделиться на общем фоне. Логику пространства выстроили по ходу движения посетителей: витрина и зона заказа расположены со стороны основного потока, а зона ожидания с длинным столом ориентирована в сторону торговой галереи. Если захочется остаться подольше, можно устроиться в мягкой нише — поработать или встретиться с кем-то за кофе.
Столы из переработанного пластика, Qullar. Барные стулья, Pixel, Alot. Диван из ППУ и велюра, Divanium. Стеллаж, Craftlab. Стулья со спинками, Core Objects
Длина бара — почти 20 метров вместе с задней частью. Он выглядит просто, лаконично, но за ним стояла большая работа: дизайнеры говорят, что бар оказался самым сложным объектом в этом проекте. Конструкцию встраивали в существующие стены и потолок с отклонениями по геометрии, но команде удалось сохранить чистоту линий и плавность форм. В сочетании со шлифованной сталью, шпоном дуба и крупными объемами мебели бар формирует целостный визуальный образ.
План кофейни. Проект студии «Завод11»
