В Гданьске, в бывшей тепловой подстанции, открылся ресторан Węzeł Cieplny. Архитектор Зося Несенбендска (Zosia Niesiobędzka) из студии CON S превратила промышленное здание в пространство, где индустриальное прошлое встречается с домашним уютом. Вместо того чтобы стереть следы промышленности, она решила их подчеркнуть, добавив при этом тепло и ностальгию.
Ресторан находится рядом с огромными жилыми домами, построенными в Гданьске в 1970-х годах. Самый длинный из них тянется почти на 900 метров и вмещает несколько тысяч жителей. Изначально эти дома были символами современного жилья, но позже их стали воспринимать как часть социалистического наследия, а затем — как отличительную черту города. Для поколений гданьчан эти дома — не просто архитектура, а воспоминания о бабушкиных кухнях и воскресных обедах. Архитектор вдохновлялась именно этой двойственностью: суровый модернизм и домашнее тепло.
Главный материал — рифленая сталь. Она использована на полу и ступенях, объединяя три уровня ресторана. Ее узор издалека напоминает ткань, хотя это промышленный материал. Кирпичные стены и открытые воздуховоды подчеркивают индустриальный характер здания. А теплую ноту вносят фанерные панели, которые появляются в барной стойке, на стенах и полках, и кружевные шторы, смягчающие свет и добавляющие домашнего уюта.
Зеленые перила, красные табуреты и глянцевая зеленая плитка на обеденном столе добавляют яркие акценты, а глянцевая белая плитка с рельефом вокруг барной стойки создает ретро-футуристический эффект. Все это — часть игры с эпохами и ностальгией. Архитектор также использовала тонированную фанеру и поликарбонат для создания большого стеллажа, который служит одновременно перегородкой и витриной для посуды, банок и книг.
В ресторане смешаны предметы из разных эпох. Например, стулья Эдельфа Бандиксена (Edlef Bandixen) 1960-х годов соседствуют с современными столами, а винтажные лампы и традиционные гобелены дополняют интерьер. Каждая деталь создает ощущение, что пространство собиралось годами, а не было спроектировано за один раз.
Отдельно хочется отметить светильники: они собраны из оцинкованных труб с поликарбонатными плафонами. Такое сочетание — одновременно и отсылка к промышленности, и украшение интерьера. Банкетки, обитые коричневой кожей и синим денимом, смягчают суровую палитру металла, кирпича и дерева.
Особого внимания заслуживает и ванная комната. Стены выложены плиткой в красно-терракотово-кремовую клетку, напоминающую традиционное стеганое одеяло, а темно-бордовая раковина, винтажные светильники и хромированные детали завершают образ. Здесь, в маленьком помещении, домашняя ностальгия, индустриальная точность и театральность сходятся в одной точке.
