Интерьер нового ресторана — о балансе контрастов: грубое и изысканное, холодный металл и теплый текстиль, открытость и камерность. Это пространство, где индустриальная брутальность встречается с чувственной роскошью. Это уже третье заведение сети NZP в Уфе. Заказчики строят рестораны лаунж-формата, горят своим делом, поэтому к проектированию мы приступили с большим удовольствием.
По кадрам «до» можно представить, какую гигантскую предчистовую работу мы провели. Помещение 50-х годов требовало очень серьезной подготовки. Полы в помещении оказались сильно неровными, из-за них были сложности. Поэтому мы сделали стяжку толщиной около 15 см — это высота одной ступени — чтобы выровнять поверхность и подготовить ее для укладки нового покрытия.


Большие витражные окна расположены достаточно высоко. Чтобы сделать обстановку более комфортной, мы решили построить подиум. Были у таких окон и плюсы: они тянутся длинной лентой по двум сторонам помещения, поэтому весь день по нему разливается теплый естественный свет. Правда, одну сторону пришлось заложить стеклоблоками, потому что она выходит во двор, но вышло эффектно. 650 стеклоблоков — грандиозная работа!
Картины «Забавы», Галия Резяпова, г. Уфа.
Но это еще не все. Обратите внимание (хотя она тут же бросается в глаза!) на большую гардеробную из 888 красных стеклоблоков. Пожалуй, это самая необычная часть интерьера. А еще монолитная бетонная раковина, выполненная в технике терраццо по нашим чертежам — ее вес составляет около 400 кг. Дополняют этот живой ансамбль работы местных художников и наши, которые мы писали сами для этого проекта.
Большим приятным открытием для нас стало то, что в Уфе невероятно много талантливых и творческих людей. Проект практически полностью укомплектован местными производителями и отдельными ремесленными мастерскими.
Не менее интересны несущие металлические колонны и металлические потолочные балки. Мы покрасили их белой советской краской. Чтобы вернуть им исходную относительно ровную текстуру, их обработали пескоструем. По задумке колонны должны были приобрести текстуру и цвет красивого металла, поэтому для финишного покрытия мы взяли краску, имитирующую металл.
Свет, Aledo. Мебель, местное производство. Столы, more__wood, Павел Моряков, г. Уфа. Декор (керамика), pani.choomba, Света Сергеева, г. Уфа.
Чтобы добавить интерьеру брутальности, мы оформили часть стен под бетон. Получилось на удивление реалистично: покрытие неотличимо от настоящего материала и создает индустриальную атмосферу. Остальные стены мы сделали фактурными, глубокого бирюзово-синего цвета. Особенно впечатляет, что весь этот объем работы в одиночку выполнила Елена Бочкарева — настоящий мастер своего дела.
Раковина, Павел Шпеньков, Сергей Комаров, г. Уфа. Ваза, Castricum concrete, г. Уфа. Смесители, MT Design, г. Казань.
