Мария Смутная

Сооснователь и директор по развитию компании Beluga Farm, эксперт в сфере рынка производства черной икры и рыбных деликатесов

Контакты

Сайт эксперта

Публикации

Как правильно есть черную икру: подача, сервировка, сочетания

Черная икра — продукт, вкус которого лучше всего раскрывается при правильной подаче. Посуда, сервировка, сочетания с другими блюдами — каждый элемент влияет на восприятие. О деталях сервировки и гастрономических традициях рассказывает сооснователь и директор по развитию Beluga Farm Мария Смутная